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2020/12/22
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2020/11/27
2020/11/17
2020/11/07
2020/11/01


コース料理 スペシャルな料理でお客様をお待ちしております

太古の森から生み出した敷き床の豚舎、
奄美の天然湧水、
サトウキビから精製した栄養価の高いザラメに
深い自然と島の太陽を浴びてのびのび育ちました。
肉質はしっとり繊維のきめ細かいとても柔らかいお肉です。
奄美大島の暮らしのなかで昔からもっとも身近であった「豚」。
島人に愛された純粋な品種の「島豚」は、非常に美味でしたが
生産性が低く、戦後の品種改良の波に淘汰され、姿を消しました。
そんな島豚の復活と食文化の伝統をつないでいくために、
奄美島豚『あかりんとん』が生まれました。
奄美の宝であるおいしい島豚をこの機会に是非お試しください。
求人案内
『パスタン』では、一緒に店舗を
盛り上げてくださる方を募集しています。
やる気のある方をお待ちしております。
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鹿児島天文館店
お知らせ
お問い合わせ

店舗名 | パスタン (鹿児島天文館店) |
---|---|
所在地 | 〒892-0843 鹿児島県鹿児島市 千日町2-15 白鹿ビル 2F |
TEL | 099-248-9655 |
営業時間 | 【ディナー】火~日 18:00〜0:00 【ランチ】火~日 11:30~15:00 |
定休日 |
木曜日 正月休み12/31~1/3休み ※肉納12/30 特別営業 17:00~22:00 |

店舗名 | パスタン (奄美大島本店) |
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所在地 | 〒894-0031 鹿児島県奄美市 名瀬金久町4-1 アーバンボックス201 |
TEL | 0997-69-4944 |
営業時間 | 火〜日曜日、祝日 11:30〜14:15、 19:00〜翌2:00 |
定休日 |
月曜日 正月休み1/1元旦のみ ※12/31~1/4までランチは休み |